La Bodega

De todos es sabido, y de sobra conocido, que en la Pañoleta es por deferencia uno de los lugares con las tascas más conocidas de la provincia de Sevilla…¿comor?. En primer lugar porque este cruce era antaño paso obligado de cualquier viajero que quisiera ir o venir de Huelva, y por otro lado y ya entrando en materia, porque tenemos algunas de las bodegas más antiguas de la zona, y es que únicamente en la rotonda podemos encontrar tres de gran calidad.

Lapsus: además es de los pocos sitios que he conocido en mi vida que vendan carne de caballo, y a pesar del tabú que para algunos pueda significar, está clasificada como una carne de primerísima calidad, con más proteínas que el cerdo y la ternera y con menos grasas de lo normal. Sigamos.

Hoy hablaremos de “La Bodega”, que así se llama, y aunque carezca de una amplio menú, cuenta con un surtido de chacinas y vinos con solera que deleitarán a cualquier paladar que se precie.

Los chicharrones, la morcilla de hígado, el chorizo o un buen queso, acompañan perfectamente para hacer los previos a la comida.

No estaría de más acompañarlo de un buen vino dulce , moscatel o pasas.

El encanto lo terminan cerrando la báscula y la caja registradora, la última tecnología de hace 50 años. A disfutar tanto como yo lo hice en su momento!

NOTA: estoy empezando a pensar que conozco demasiados tuburios….

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Acerca de jpmugo

Como un niño, ilusionado frente a la vida, "optimista" y un poco acolchado... Pero para hablar de mi, no podrías faltar tú ;)
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18 respuestas a La Bodega

  1. Veo que te gusta cuidar ese cuerpazo serrano…

  2. Tone dijo:

    Esta vez te ha salido el tiro por la culata, acabo de almorzar y no tengo hambre!!! Muahajajajaja!!!!

  3. Ricardo dijo:

    podria enseñarte decenas de antologicos “bares con serrín en el suelo”, mis preferidos!!

    grandisima la bodega, la putada es que para ir necesitas , si o si, el coche… y el que va a la bodega no va a por un bitter kas…

  4. Ricardo dijo:

    Dime que no eres capaz de contestar a todos los mensajes, porque te voy a poner uno en cada jeje

  5. Tone dijo:

    Mierda, he caido en la trampa de volver a entrar… y ahora tengo hambre…

  6. Gons dijo:

    ya queda menos para bajar a desayunar, ains…

  7. Rabisca dijo:

    Todo por el Wimax 🙂

  8. Gema dijo:

    Por Dios, entre algunos de tus posts y el de tu cuñadooooo, me dais iun hambre mañanero que voy a empezar a leeros justo después de comer!!!

  9. Akemi dijo:

    Anda que no comes bien!!! Luego SK!

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